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Back-Trio Max & Moritz inkl. Dauerbackfolie

Abm.: 400 mm x 300 mm x 2 mm
Beschichtet mit RHENOTHERM kitchenline

 

75,00  *

Vorrätig

Back-Trio Max & Moritz inkl. Dauerbackfolie

SKU 202100008 Kategorie

Beschreibung

Vergessen Sie Backpapier und Trennmittel! Bei unseren beiden Universalblechen, die mit den kompakten Maßen von 400 x 300 x 2 mm auf alle handelsüblichen Gitterroste passen, können Sie darauf verzichten. Die Aluminiumbleche sind mit unserer extrem wirkungsvollen Antihaftbeschichtung kitchenline versehen. Anhaftungen des Backgutes sind nahezu ausgeschlossen. Die Reinigung wird zum Kinderspiel. Mit ca. 350 g ist das Blech sehr leicht und über die umlaufenden 15 mm breiten Ränder im 45°-Winkel lässt sich loses Backgut einfach schütten. Durch die Lochung (3 mm) gelangt die Wärme auch von unten direkt an den Boden- Feuchtigkeit wird abgeführt. Knusprige, optimal gebräunte Böden werden so erreicht. Für saftige Lebensmittel oder Back- und Bratgut, das beim Erhitzen dünnflüssiger wird, empfiehlt sich die ungelochte Variante.

Passend dazu erhalten Sie eine DAUERBACKFOLIE & AUSROLLMATTE mit den Maßen 400 x 300 mm.
Diese 2 in 1 Matte ist ideal für alle Arten von Backwaren bei einfacher Handhabung.

 

1123-DUO-Back-Ausrollmatte-Ulraplast-2019

 

Zusätzliche Information

Gewicht 0.33 kg
Ausführung

Bei diesen Blechen wurde auf ein geringes Gewicht wert gelegt. Wegen der leichten Ausführung kann es im Ofen zu einer leichten Verformung kommen. Dies ist aber unkritisch.

Leichtes Aluminiumbackblech (ca. 330 g) zum Auflegen auf Gitterroste
Umlaufender 45°-Rand, 15 mm breit zum leichten Schütten
Leistungsfähige PFOA-freie Antihaftbeschichtung (Bake-Line) – kein Kleben, leichte Reinigung
3 mm-Lochung für optimales Backen und Braten des Bodens
Ungelochte Ausführung für saftiges, dünnflüssiges Back- und Bratgut

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